"ขมิ้นชัน" (Turmeric) เป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์หลากหลายและถูกใช้ในชีวิตประจำวันของคนไทยมาอย่างยาวนาน ด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่นในด้านการดูแลสุขภาพ ขมิ้นชันถูกนำมาใช้ทั้งในอาหารและการดูแลสุขภาพแบบองค์รวม ผงขมิ้นชันออร์แกนิคตรา “น้ำว้า” ผลิตจากขมิ้นที่ปลูกโดยวิธีธรรมชาติ ปลอดสารเคมี เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับประโยชน์จากขมิ้นชันอย่างเต็มที่ คุณสมบัติเด่นของขมิ้นชันออร์แกนิค ขมิ้นชันมีส่วนประกอบหลักคือ เหง้าขมิ้น (Curcuma longa Linn.) ซึ่งอุดมไปด้วยสารเคอร์คูมินอยด์ (Curcuminoids) และน้ำมันหอมระเหย (Volatile Oil) สารเหล่านี้มีคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพหลายประการ เช่น ช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบย่อยอาหาร ทำให้รู้สึกสบายท้อง และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อร่างกาย ประโยชน์ของขมิ้นชัน เสริมการทำงานของระบบย่อยอาหาร ขมิ้นชันมีคุณสมบัติที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหารและการขับถ่าย ทำให้รู้สึกสบายท้องและช่วยดูแลสุขภาพลำไส้ได้ดี มีสารต้านอนุมูลอิสระ สารเคอร์คูมินอยด์ในขมิ้นชันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกายจากการถูกทำลาย ช่วยส่งเสริมสุขภาพโดยรวม

หลาย ๆ คนอาจไม่ทราบว่าโรคกรดไหลย้อนสามารถเกิดขึ้นกับทารกได้ พบว่าทารก 100 คน เป็นกรดไหลย้อนได้มากถึง 25 คน หรือสูงถึง 25% ของทารกทั้งหมด  แต่หลังจากอายุ 10 เดือนไปแล้ว โอกาสของการเป็นกรดไหลย้อนจะลดลง กรดไหลย้อนในทารกเป็นอีกปัญหาหนึ่งที่พ่อแม่ควรให้ความสนใจเพื่อใช้ในการสังเกตอาการของลูก ๆ และรักษาได้อย่างทันท่วงที เพื่อหลีกเลี่ยงผลเสียที่อาจเกิดขึ้นในระยะยาว   อาการกรดไหลย้อนในทารก อาการกรดไหลย้อนในทารกจะทำให้ทารกมีอาการไม่สบายตัว งอแง คลื่นไส้ กระสับกระส่ายทุกครั้งที่กินนม มีการแหวะนมบ่อย ๆ และอาเจียนนมออกมาหลังจากกินนม หรือเกิดอาการสะอึก และถ้าอาเจียนออกมาแล้วแต่ไหลกลับไปไม่ถูกจังหวะ ลูกอาจมีอาการไอร่วมด้วย น้ำหนักไม่ค่อยขึ้นในช่วง 1 เดือนที่มีอาการ

หิวก็แสบท้อง อิ่มแล้วก็ยังแสบท้อง ตอนกลางดึกก็ยังจะแสบท้องอยู่อีก ยิ่งเวลาเครียด ๆ ด้วยแล้วยิ่งปวดแสบเลย อาการแสบท้องเป็นปัญหาที่พบได้บ่อยในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะเกิดจากความหิวหรือหลังรับประทานอาหาร บางครั้งอาการนี้อาจเกิดขึ้นในช่วงกลางดึกหรือเมื่อเกิดความเครียด ซึ่งหากปล่อยให้เป็นเรื้อรังโดยไม่ดูแล อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาว เรามาทำความรู้จักกับสาเหตุและวิธีดูแลอาการแสบท้องกันค่ะ สาเหตุของอาการแสบท้อง โรคกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะอาหารเป็นโรคที่ทำให้เกิดอาการปวดแสบท้องติดอันดับต้น ๆ ของคนไทยเรา สาเหตุเกิดได้จากปัจจัยต่าง ๆ ทั้งพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่ตรงเวลา การรับประทานอาหารรสจัดติดต่อกันนาน ๆ ความเครียด ทำให้เยื่อบุกระเพาะอาหารเกิดแผล มีการอักเสบ บวม แดง หรือเกิดจากการติดเชื้อเอชไพโลไร (H. Pylori) ซึ่งทำให้เกิดโรคกระเพาะอาหารอักเสบเรื้อรังต่อเนื่องนานเป็นเดือนหรือเป็นปี อาการที่เห็นได้ชัดของโรคกระเพาะอาหารทั้งฉับพลันและเรื้อรังนี้ คือ อาการปวดแสบท้องบริเวณกระเพาะอาหารหรือใต้ลิ้นปี่ ท้องอืด

ปัญหากวนใจคุณแม่หลังคลอดหลาย ๆ คน คือ น้ำนมน้อยไม่เพียงพอให้ลูกน้อยดื่ม การเลี้ยงดูให้เด็กเจริญเติบโตอย่างสมบูรณ์แข็งแรงนั้น น้ำนมจากอกคุณแม่ถือเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญและมีคุณประโยชน์มากที่สุดสำหรับสุขภาพของลูกน้อย นมแม่มีสารอาหารมากกว่า 200 ชนิด ที่มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโต พัฒนาสมอง ทำให้เด็กสามารถเรียนรู้สิ่งต่างๆ ได้อย่างรวดเร็ว เด็กแรกเกิดจะยังไม่สามารถสร้างภูมิคุ้มกันให้กับตนเองได้ ทารกที่ได้กินนมแม่จึงมีภูมิต้านทานในการต่อต้านเชื้อโรค และช่วยลดอัตราเสี่ยงของการเกิดโรคต่าง ๆ เช่น การติดเชื้อของระบบทางเดินอาหาร การติดเชื้อของระบบทางเดินหายใจ ลดภาวะเสี่ยงต่อโรคภูมิแพ้ หอบหืด หูอักเสบ เป็นต้น นอกจากนี้ ยังพบว่าทารกที่กินนมแม่มี การพัฒนาความสามารถทางสมองดีกว่าทารกที่ไม่กินนมแม่ โดยปกติแล้วคุณแม่ควรให้นมลูกเป็นอาหารหลักตั้งแต่แรกเกิดไปจนกระทั่งเด็กมีอายุ 6 เดือน - 1 ปี หากคุณแม่ไม่สามารถผลิตน้ำนมได้อย่างเพียงพอต่อความต้องการก็อาจทำให้ลูกน้อยร่างกายไม่แข็งแรง

ปัญหาคุณแม่หลังคลอดหลาย ๆ คน คือ น้ำหนักตัวคุณแม่ที่เพิ่มมากขึ้น และน้ำนมน้อยไม่เพียงพอให้ลูกน้อยดื่มกิน วันนี้เราจะมาแนะนำเคล็ดลับเพิ่มน้ำนมพร้อมลดน้ำหนักสำหรับคุณแม่หลังคลอด โดยการใช้สมุนไพรใกล้ตัวเรานี่เอง ขิง เป็นพืชสมุนไพรไทยที่มีประโยชน์สำหรับคุณแม่หลังคลอดเป็นอย่างมาก ขิงมีรสชาติเผ็ดร้อน  สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายอย่าง และจัดเป็นสมุนไพรไทยที่ช่วยการบำบัดรักษาโรคต่าง ๆ ได้สารพัด ถือว่าเป็นตัวช่วยคุณแม่หลังคลอดได้ดีเลยทีเดียว ตามทฤษฎีแพทย์แผนไทยนั้นได้ระบุ สรรพคุณของน้ำขิงไว้ว่า ช่วยขับลม ลดอาการแพ้ท้อง และยังช่วยขับน้ำนมสำหรับคุณแม่ให้นมบุตร ช่วยคุณแม่ที่มีน้ำนมน้อย หรือน้ำนมไม่มา ให้มีน้ำนมมากขึ้นได้ โดยการเพิ่มการหลั่งฮอร์โมนโพรแลคทิน ซึ่งมีหน้าที่กระตุ้นให้เกิดการสร้างและหลั่งน้ำนม (lactation) เพื่อให้นมบุตรและเลี้ยงลูกอ่อนหลังคลอด สำหรับตำราแพทย์แผนจีนก็ระบุเช่นกันว่า ขิงมีฤทธิ์ร้อน หรือ “หยาง” ช่วยในการขับลม ช่วยขับเลือดคาวปลา ช่วยกระตุ้นน้ำนม